植物精油怎么萃取的好(植物精油如何用)
榨取法:最简单的方法,即为利用机械器具施压力使植物汁液流出的方法。所有柑橘属植物都采用此法。
萃取法:利用溶剂将精油溶解出来后,再将溶剂分离,即可取得纯精油制品的方法。因精油性质又可分为三种方法:
1.一般溶剂萃取法:大多数精油均用此法,以非极性溶剂,例如石油醚、甲苯等。
2.树脂萃取法:沸点高的精油难挥发,采一般萃取法将非常浪费加热能源,故采此法,以树脂作为溶剂。
3.二氧化碳萃取法:对加热敏感的精油必须采用此法。
蒸馏法:利用水蒸汽将精油溶出的方法,有直接与间接两种:
1.直接蒸汽蒸馏法:最常见的精油提炼方法,将蒸汽直接由蒸馏塔底吹入与萃取植物直接接触的方法。
2.间接蒸汽蒸馏法:萃取植物与水一起加热至沸腾方法。
另外有的精油提炼后需要再精炼更纯者,或者色泽变黑者,则可再用
真空蒸馏法来精炼,蒸汽仅作为加热用,并不与精油接触。
植物精油怎么提取?
植物精油是自草本植物的花、叶、根、树皮、果实、种子、树脂等以蒸馏、压榨方式提炼出来的。
脂吸方法是用一片玻漓嵌在一个长方形框架上,把薄薄的一层脂肪涂在玻璃上,然后铺一层刚采收的新鲜花瓣在脂肪上。经过约二十四小时,花瓣中所含的精油就会全部被脂肪吸附,这时把框架反过来,该花瓣自动掉下来,然后将另一层新鲜花瓣铺脂肪上。
浸渍法程序通常用在采收后,花朵不会再继续精油的制造,采收后的花朵被浸在热油脂中让油脂透过植物的细胞壁,吸取其精油。经过吸附的花朵以离心反复做大约十五次,然后饱含精油的香油脂再以前述脂吸法中的手续来处理。
植物精油的成分:
植物精油是由一百多种以上的成分所构成,当然有些更高达数百种至上千种成分构成,一般而言植物精油含有醇类、醛类、酸类、酚类、丙酮类、萜烯类。以玫瑰精油为例86%是由三百多种成分组成,14%是由许多微量化合物组成。
这两部分的组成比率不同,也会影响味道及疗效。保加利亚玫瑰中含有33-55%的香茅醇,03—40%的牻牛儿醇和橙花醇,16—22%的硬脂脑,1.5-2%的苯乙醇,0.2-2%的倍半萜环状醇,以及一些微量合成物。
以上内容参考:百度百科—植物精油
怎样萃取植物精华?蒸气蒸馏法:(植物玫瑰精油提取)
1.玫瑰花瓣与清水混合(质量比为1:4)
2.进行水蒸气蒸
3.蒸馏得到油水混合物
4.加入NaCl(目的是:使盐浓度升高,油水分层更明显)
5.分离出油层后,加入无水硫酸钠.(吸水,起到一定净化作用)
6.静置一段时间后,过滤.即得到成品.
------------------------索氏抽提法(粗脂肪含量的测定)
用新鲜溶剂连续回流、浸提、渗滤、萃取固体样品的方法。多用于概略分析中粗脂肪测定。将样品置于滤纸筒中,以从下面烧瓶煮沸、冷凝的新鲜溶剂不断浸提、渗滤、萃取,当积存的溶剂超过一定高度时,即可通过虹吸作用、连同溶于其中的浸出物一道回流到烧瓶中,烧瓶不断加热,溶剂重新煮沸、冷凝、落到样品上,浸出物则留存、积累在烧瓶中.
原理: 用低沸点有机溶剂(乙醚或石油醚)回流抽提,除去样品中的粗脂肪,以样品与残渣重量之差,计算粗脂肪含量
1.将滤纸切成8cm×8cm,叠成一边不封口的纸包,用硬铅笔编写顺序号,按顺序排列在培养皿中。将盛有滤纸包的培养皿移入105±2℃烘箱中干燥2h,取出放入干燥器中,冷却至室温。
2..包装和干燥
在上述已称重的滤纸包中装入3g左右研细的样品,封好包口,放入105±2℃的烘箱中干燥3h,移至干燥器中冷却至室温。按顺序号依次放入称量瓶中称重.
3.抽提
将装有样品的滤纸包用长镊子放入抽提筒中,注入一次虹吸量的1.67倍的无水乙醚,使样品包完全浸没在乙醚中。连接好抽提器各部分,接通冷凝水水流,在恒温水浴中进行抽提,调节水温在70~80℃之间,使冷凝下滴的乙醚成连珠状(120~150滴/min或回流7次/h以上),抽提至抽取筒内的乙醚用滤纸点滴检查无油迹为止(约需6~12h)。抽提完毕后,用长镊子取出滤纸包,在通风处使乙醚挥发(抽提室温以12~25℃为宜)。提取瓶中的乙醚另行回收。
4.称重
待乙醚挥发之后,将滤纸包置于105±2℃烘箱中干燥2h,放入干燥器冷却至恒重为.
精油的萃取方法有哪些精油萃取方法[1]是指从植物中萃取精油的方法。常见的精油萃取方法有水蒸气蒸馏法、冷冻压缩法(压榨法)、化学溶剂萃取法、油脂分离法(脂吸法)、二氧化碳萃取法、浸泡法。
中文名
精油萃取方法
类 型
植物中萃取精油的方法
提取方法
蒸馏法
外文名
Essential oil extractionmethod
分 类
水蒸气蒸馏法。萃取方式
每一种植物可以萃取出精油的量不尽相同,萃取量愈少的精油通常愈昂贵不易得,其中花瓣精油为最。一般来说,玫瑰花要3000-5000公斤、柠檬要3000个,才能提炼出一公斤的精油。因此,玫瑰、茉莉、橙花这类精油通常10ml就要上万元,就是这个原因。
水蒸馏法
将新鲜的或经干燥处理的芳香植物原料放到蒸馏器中,由下方加热送入蒸气将植物的精油发出来。含有精油的水蒸汽经由导管收集冷却后,蒸汽会冷却成液体,再依照水与精油的比重、密度的差异而分离出来,剩下来的水分当中,或多或少都有些精油溶在里面,就是所谓的花水,大部分精油是以此方式提炼出来的。
例如:罗勒、胡萝卜种籽、洋甘菊、肉桂、快乐鼠尾草、芫荽、丝柏、尤加利、天竺葵、杜松、薰衣草、香蜂草、橙花、广藿香、欧薄荷、保加利亚玫瑰、迷迭香、花梨木、檀香、茶树、马鞭草、伊兰伊兰。
冷压榨法
此种方法多半用在柑橘类植物,因为精油多包含在这些植物的果皮中,萃取方式是在压碎果皮过程中加水,收集汁液后,经离心机将精油分离出来。
例如:佛手柑、柠檬、葡萄柚、橘子、红柑
油脂分离法
以油脂吸收植物香气较佳的部分,再经酒精处理,并以机器搅拌,待酒精蒸发后,留下的便是芳香精油
例如:茉莉、橙花、玫瑰
溶剂萃取法
利用酒精、醚液态丁烷等溶剂,反复淋在欲萃取的植物上,再将含有香精油的溶剂分离解析,以低温蒸馏即可得到精油。这是最新的萃取方式,可用来取代油脂萃取法。
例如:肉桂、鼠尾草、安息香
浸泡法
将花朵浸泡在热油中,使植物中的精油释放出来,再用过滤法萃取即可。
例如:一些浸泡油,如金盏花、胡萝卜、金丝桃
探索精油的内容物质
精油从香药草植物萃取而来,所以含有各种不同的天然化学物质。例如,甲酮、乙醛、苯酚、酯等,有些精油含有三百多种成分,例如玫瑰;有些精油可能只有数种。成分愈复杂的精油愈不容易被合成化学模拟出来。
植物精油的提取与应用精油又称挥发性油,植物中的香脂腺能产出精油,如花瓣、叶子、根茎或树干中。艾叶具有浓烈的香气,其挥发油作为艾叶中最重要的功效化学成分,它的研究主要从提取工艺的比较及其成分鉴别方面展开。
精油的提取方法主要有:水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法、微波/超声波辅助提取、溶剂提取法、压榨法等。
水蒸气蒸馏法提取的精油品质较好,但收率较低,在0.2-0.8%左右;超临界萃取法优点在于绿色环保,精油得率高,但技术复杂,设备昂贵,工业化应用差。而溶剂萃取多采用石油醚或正己烷作为萃取剂,多存在有机溶剂残留多、所得精油杂质高、味道不纯正的缺点。
精油被美誉为"液体黄金",不仅因为它价格昂贵,更是由其所散发的浓郁香气及其所发挥的重要生理功效所决定的。艾叶精油是艾叶中主要功效成分,具有抗真菌、抗过敏、抗炎、消毒驱虫、镇痛和美白等功效,广泛用于化妆品、制药和香水产品的原料中。