【含尿酸高的食物】_怎么吃_如何吃-大众养生网
有些食物人吃了后会使尿酸含量过高，尿酸过高的或者会得风湿病，免疫力也会下降，引起肝火胃火，一旦尿酸过高，就会加重痛风病，这时应该多吃一些青菜，水果，饮食尽量清淡，不要油腻，每天要保证充足的睡眠，所以我们必须要了解哪些食物吃了会引起尿酸过高，下面给大家详细介绍一下。
只要感受潮湿疼痛加重.治宜大补气血,活血止痛.尿酸高痛风性关节炎临床上大致可分为两种型.一种是寒痹,以是僵,肿胀,每遇天气寒冷的疼痛加重为主要临床表现.为了防止大家出现同样的疾病，我下面来介绍一下有关什么食物含尿酸高。
什么食物含尿酸高
第一：低嘌呤食物，一天的嘌呤食物摄入量限制在100—150毫克以内，禁食动物内脏、骨髓海鲜、发酵食物、豆及豆制品。食用低嘌呤食物时，应用汤生煮使嘌呤溶解在汤内，然后弃汤食用，以减少嘌呤摄入。
第二：食物要易消化，并以蒸、煮、炖、氽等用油量较少的烹调方法，因进食高脂肪饮食可使尿酸排出减少。
第三：蛋白质摄入量限制在每公斤体重0.8—1.2克，以免增加体内尿酸的形成。
1.限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。
2.限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。
3.限制脂肪摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。
4.限制蛋白质，以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0.8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。
5.大量提供B族维生素及维生素C等，使组织中沉积的尿酸盐溶解。
6.多吃一些碱性食品，如蔬菜、水果、矿泉水等，因为碱性环境中尿酸盐易溶解，在酸性条件下易结晶。
7.禁用能使神经系统兴奋的食物，如浓茶、咖啡、辛辣刺激性食物及酒等。
8.尽量多饮水，每日摄入量可在3000毫升以上，以促进尿酸盐排出。
注意事项
下面我还想强调一点：高维生素。尿酸高病患者要多补充维生素，多吃胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜、红果、鲜枣、柿子椒、西红柿、菜花、油菜等。
网站统计