【 粽子煮多久才会熟】_制作方法_做法大全-大众养生网
文章来源：花田百科丨
最后更新：2022-07-02 00:22:39
【 粽子煮多久才会熟】_制作方法_做法大全-大众养生网
文章导读
每年到端午节的时候，都是要吃粽子的，不同的地方粽子的包法以及粽子的吃法也是不同的，有些人喜欢买粽子吃，觉得自己包粽子特别麻烦，有些人喜欢自己包粽子吃，觉得自己包的粽子干净卫生，自己包的粽子煮多长时间才能熟，有些人掌握不住煮的时间，经常煮出来的粽子是生的。
粽子煮多久才会熟?
最少1-3个小时。
用高压锅煮的粽子1个小时后就可以出锅，其他锅具最少要两个小时，如果家里有老人和小孩煮的时间还要长一些，在云南等地方会用小火焖8个小时，煮出来的粽子清香可口，粽子的原材料是糯米，糯米不易熟，而且不好消化，煮的时间长了口感会比较软糯而且好消化。
粽子叶需要煮多久
10分钟即可。
粽子叶在水里面煮10分钟即可，在煮的过程中最好放一些盐，食盐有消毒杀菌的作用，粽子叶较为翠绿，放些食盐在水里还可以起到固色的作用，这样煮出来的粽子非常的漂亮、颜色鲜亮。
粽子叶为什么要煮
1、煮过更干净
粽子叶是生活在露天环境下的，上面会粘附灰尘、细菌等，用沸水煮一煮可以对粽子叶进行彻底的消毒杀菌，之后包粽子会更放心和卫生。
2、将叶子煮软
新鲜的粽子叶叶片有些硬，放在沸水中煮煮可以将叶子煮软，这样包粽子的时候更好包一些。
大粽子煮多久能熟
在原有加热的情况下适量延长时间。
粽子的主要食材是糯米，糯米不易消化，一般都是将粽子煮得软熟后再食用，大粽子中糯米的含量比常规粽子要大很多，可以根据大小适当的延长加热时间，普通炊具可以多加30-60分钟的时间。
塑封粽子煮多久才会熟
10-15分钟即可。
塑封的粽子一般都是煮熟的，在生产的时候就将粽子包装袋里面的空气抽走了，这样可以延长粽子的可食用期限，拿到粽子后，将粽子放在沸水中，煮10-15分钟，之后捞起来，剪断棉绳食用。
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