【山药咋样吃】_山药_怎么吃_制作方法_做法-大众养生网
文章来源：花田百科丨
最后更新：2022-07-02 02:52:45
【山药咋样吃】_山药_怎么吃_制作方法_做法-大众养生网
文章导读
现在的人是越来越注重生活品质，尤其是在饮食方面做一道菜不仅要注重美味同时还重视是否养生。而生活中大家常吃到的养生食补的食材就是山药，这个食材不仅是含有很高的食补效果。同时做法也是很多的，相应的做出来的菜肴口味不同养生疗效也是会有区别。那么，山药咋样吃好？
炒山药。在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
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