世卫为什么排斥中草药植物（世卫为什么排斥中草药植物呢）
因为种族歧视的现象仍然存在，可能是由于近年来中国的崛起，或者是世界各地都倡导和平的作用下，导致种族歧视这个词慢慢淡出了我们的视线，种族歧视的现象也开始越来越少，可是中国这次疫情的爆发使得种族歧视开始重新被暴露出来。那些受到疫情波及的其他国家认为中国才是疫情的罪魁祸首，认为中国人才是疫情的发源者。他们把一切的根源全部推到中国人的身上。
说实话，现在中国的疫情已然得到了防控可新冠性病毒肺炎却在世界的其他地方开始慢慢开花，而有了中国这个前车之鉴，却依然引不起其他国家的重视，甚至让他们对在此次疫情中有巨大贡献的华人产生了歧视。世卫组织都表示中国在这次疫情防护中是成功的，在救治中的手段是成功的，很多国家都认为，面对新冠性病毒，我们没有药也没有疫苗，所以说没有办法对此进行救治和防护，而中国却是有什么就用什么，并直接用非药物干预措施来对人群进行防控和隔离。不可否制的是中国的这种方法确实十分奏效，起码中国的疫情已经得到了控制。
而韩国美国日本这些国家却陷入了疫情的中心，韩国和日本还好，他们一心一意的专心搞疫情救治工作，反而像美国这些对中国有着抵触情绪的国家，却把一切的罪责全部推到了华人的身上，并开始对那些华裔的留学生进行种族歧视。甚至连美国的外交官都在公众场合公开表示，中国人应该向美国人道歉，并为这次的疫情负责，我只想说你脑子瓦特了负什么责，凭什么由中国人来负责，虽然之前一直在说这次疫情的源头是由于中国人食用了野生蝙蝠而导致隐藏在蝙蝠体内的病毒开始流传，但由于疫情在全世界开始蔓延，导致了人们开始重新审视疫情的源头，究竟来自于哪儿，如今还没有具体的定论，这些人就直接把脏水泼到了中国人的身上。
并且中国在这次疫情防护期间做出了多大的贡献，有了中国这个前车之鉴，其他国家的疫情防护工作显然没有中国这么艰难，并且向中国的钟南山院士甚至要到欧洲国家去进行疫情工作，帮助欧洲国家共渡疫情难关，中国人这样费心巴力的主动奉献，却换来了某些国家的恶意指责，这无疑是说不通的。
世卫强调食品安全，下厨时应注意哪些问题?
世卫组织特此提出，在很多方面都要确保食品质量和卫生方面发挥各自的作用，并推出了“食品安全五大要点”，为所有食品加工者提供指导。首先，保持干净；第二，分开生的和熟的食物；第三，确保食物是煮熟的；第四，保持食物在安全的温度；第五，使用过滤好质量良好的水。
此外，世卫组织还向中国建议，块根蔬菜和水果应彻底去皮，多叶蔬菜和水果应浸泡在安全的水中。根据世界卫生组织，含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的不安全食品会导致200多种疾病，如腹泻和癌症。据统计，食源性和水源性腹泻疾病每年造成很多人死亡，其中许多是儿童。世界卫生组织驻华代表施赫德博士表示，尽管过去五年中国在确保食品安全方面取得了巨大进步，但任忠仍有很长的路要走。
世界卫生组织驻中国代表施和德表示，威胁中国食品安全的主要因素之一是污染物、农药和兽药残留等对畜牧业造成的化学污染。农业中抗生素的滥用也可能导致动物携带耐药细菌，然后通过进食将耐药细菌传给人类。引发一系列疾病。中国政府正在逐步解决这些问题，但这需要时间。
到目前为止，厨房油烟影响人的健康还没有得到解决。目前，一般厨房建筑为平顶水泥结构，面积小，自然通风条件差。虽然增加了一个抽油烟机，但问题并没有完全解决。烹饪过程中产生的食用油及其冷凝物具有植物细胞的遗传毒性，可产生潜在的致癌作用。当食用油加热到25以上时，油烟冷凝物通过气管到达肺部，导致人们患上呼吸道疾病。所以我们要多讲究一些下厨时注意的问题。
世卫组织为何要5年内停用人造反式脂肪？世界卫生组织近日表示，计划在2023年之前彻底清除全球食品供应链中使用的人造反式脂肪。停用反式脂肪对维护健康和挽救生命非常重要，因为统计数据显示，反式脂肪每年在全球导致50多万人死于心血管疾病。
反式脂肪主要有两个来源：一是天然来源，如乳制品和牛羊等反刍动物的肉；二是工业生产的产品，常见于人造黄油和酥油等硬化植物脂肪中，零食、烘焙食品和油炸食品往往含有工业生产的反式脂肪。反式脂肪保质期比其它脂肪的保质期要长，因此生产商经常使用。
世卫组织近日发布的这份名为“取代”的行动指导方案计划五年内逐步在全球食品供应中停用工业生产的反式脂肪，也就是人造反式脂肪。统计数据显示，反式脂肪每年在全球导致50多万人死于心血管疾病。
世卫组织呼吁的“取代”计划包括审查、推动、立法、评估、提高健康认识及促进执行政策法规六项战略行动，以确保及时、全面和永久停用食品供应中工业生产的反式脂肪。世卫组织总干事谭德塞博士表示，世卫组织呼吁各国政府实施该项计划有助于停用反式脂肪，在全球防治心血管疾病领域取得重大成果。停用反式脂肪对维护健康和挽救生命极为重要，据世卫组织统计，每年有50多万人因摄入反式脂肪而死于心血管疾病。
来源：新民晚报
关于除草剂对人的危害除草剂对人的危害：可以导致人体致癌、致畸、致突变。
一、化学除草剂在人体内不断积累，短时间内虽不会引起人体出现明显急性中毒症状，但可产生慢性危害，如：破坏神经系统的正常功能，干扰人体内激素的平衡，影响男性生育力，免疫缺陷症。农药慢性危害降低人体免疫力，从而影响人体健康，致使其它疾病的患病率及死亡率上升。
二、国际癌症研究机构根据动物实验确证，广泛使用的除草剂具有明显的致癌性。据估计，美国与化学除草剂有关的癌症患者数约占全国癌症患者总数的20%。
拓展资料
1.除草剂在使用过程中，必然杀伤大量非靶标生物，致使害虫天敌及其它有益动物死亡。环境中大量的农药还可使生物产生急性中毒，造成生物群体迅速死亡。
2.化学除草剂的生物富集是农药对生物间接危害的最严重形式，植物中的除草剂可经过食物链逐级传递并不断蓄积，对人和动物构成潜在威胁，并影响生态系统。除草剂生物富集在水生生物中尤为明显。
百度百科—除草剂
世卫组织的图标上为何有一条蛇？！楼上讲的很好，但是不够全面。
下面是官方权威解释。
世界卫生组织会徽是由1948年第一届世界卫生大会选定的。该会徽由一条蛇盘绕的权杖所覆盖的联合国标志组成。长期以来，由蛇盘绕的权杖系医学及医学界的标志。它起源于埃斯科拉庇俄斯的故事，古希腊人将其尊崇为医神，并且其崇拜涉及蛇的使用。（随便提及，埃斯科拉庇俄斯如此成功地拯救生命，以致传说地狱阎王哈德斯向至高无上的神宙斯抱怨他，由于害怕医者可能使人永生，宙斯用雷电杀死了埃斯科拉庇俄斯。）
保护世界卫生组织会徽
世界卫生组织会徽系本组织知识产权的组成部分，并且未经明确书面许可，其他人不得使用该会徽。
除作为本组织的标识符之外，世界卫生组织会徽代表本组织的官方印章。鉴此，它意味着世界卫生组织认可结合其使用的材料。
世界卫生组织会徽的使用以第一届世界卫生大会的一项决议为指导，该决议规定，“应采取适当措施，防止未经总干事批准使用世界卫生组织的会徽、正式印信和名称，以及由字首字母拼成的名称缩写，特别是防止通过商标或商业标记用于商业目的”。在大多数世界卫生组织会员国中，已随后采取立法保护本组织的会徽、印信和名称。同时保护世界卫生组织会徽、名称和缩写避免根据保护工业产权巴黎公约第6条被注册为商标。
在出版物中使用世界卫生组织会徽
由于使用世界卫生组织会徽意味着世界卫生组织的认可，如果世界卫生组织参与准备文本或资助该出版物（或已之为基础的工作），并且只要文本符合世界卫生组织的政策和重点，只有经明确许可，方可用于出版物（印刷、电子或网络）。世界卫生组织会徽不应与广告或专利产品名称联合使用。
鉴于某些读者可能将其解释为表示认可，将世界卫生组织会徽作为插图使用（例如在关于世界卫生组织的杂志文章中）通常是不恰当的。鼓励记者和其他作者利用其它插图（如照片）提请对世界卫生组织工作的注意。同样，由于其使用可被误解为世界卫生组织认可非世界卫生组织网站，通常不允许在非世界卫生组织网站上使用世界卫生组织会徽。
世界卫生组织规划标识
除代表作为一个组织的世界卫生组织会徽外，一些世界卫生组织规划和项目有其自身用于识别其活动的标识。这些标识的使用局限于有关规划或项目。在规划涉及世界卫生组织与其它机构之间合作的情况下，应通过 permissions@who.int 向规划主任提出使用标识的要求。使用世界卫生组织规划和项目标识并非表明世界卫生组织的批准或认可。
「蛇绕拐杖」－－医学的标志和徽记，人们称之为「蛇徽」。
蛇徽由来已久，且有特定的意义。希腊伟大诗人荷马，在史诗中赞颂民间医生阿斯扣雷波为伟大的十全的医生。传说，他是公元前400年被奉为医神的阿波罗的儿子。阿斯扣雷波是一个庄严、文雅、慈祥的医生，他手持一根盘绕著灵蛇的神杖，云游四方，治病救人。因为医术高明，为人善良，特别受人拥戴。后世出於对神医和灵蛇的崇敬，也为了纪念阿斯扣雷波，便以「蛇绕拐杖」作为医学标记，这就是蛇徽的来历。据说，神杖表示云游四方，为人治病之意，灵蛇则是健康长寿的象徵。
希腊是蛇徽的发源地，从古到今，蛇徽遍布希腊各地。到了近代，美国、英国、加拿大、德国以及联合国世界卫生组织都用蛇徽作为自己的医学标志。50年代前中国中华医学会的会徽上也有蛇徽。1948年4月出版的《中华医学杂志》，封面就是一个赫然醒目的蛇徽。
直到今天，蛇在西方仍是医务工作者的标记。一些医科学校的校徽上有蛇的形象，便是缘於此。在欧洲城市街头建筑物上，常可见到这样一个奇特的标记：一条蛇缠绕在一只高脚杯上。这就是欧洲药店的标志。这种标志与「蛇绕舞蹈杖」有异曲同工之妙。欧洲各国的药店为什麼要以蛇为标志呢？原来，几千年之前，人类就知道了毒蛇的药用价值，并有目的地收集毒蛇，提炼成药，用於治病救人。古罗马画家、艺术家的作品中，几乎都有描绘健康之神手拿杯子餵蛇的场面。无论在实际生活中，还是在艺术创作中，蛇与医药结下了不解之缘。所以，从中世纪开始，欧洲各国的药店就开始出现这种标志。蛇象徵著具有救护人类的能力，高脚杯则代表人类收集蛇毒的工具「蛇绕拐杖」－－医学的标志和徽记，人们称之为「蛇徽」。
蛇徽由来已久，且有特定的意义。希腊伟大诗人荷马，在史诗中赞颂民间医生阿斯扣雷波为伟大的十全的医生。传说，他是公元前400年被奉为医神的阿波罗的儿子。阿斯扣雷波是一个庄严、文雅、慈祥的医生，他手持一根盘绕著灵蛇的神杖，云游四方，治病救人。因为医术高明，为人善良，特别受人拥戴。后世出於对神医和灵蛇的崇敬，也为了纪念阿斯扣雷波，便以「蛇绕拐杖」作为医学标记，这就是蛇徽的来历。据说，神杖表示云游四方，为人治病之意，灵蛇则是健康长寿的象徵。
希腊是蛇徽的发源地，从古到今，蛇徽遍布希腊各地。到了近代，美国、英国、加拿大、德国以及联合国世界卫生组织都用蛇徽作为自己的医学标志。50年代前中国中华医学会的会徽上也有蛇徽。1948年4月出版的《中华医学杂志》，封面就是一个赫然醒目的蛇徽。
直到今天，蛇在西方仍是医务工作者的标记。一些医科学校的校徽上有蛇的形象，便是缘於此。在欧洲城市街头建筑物上，常可见到这样一个奇特的标记：一条蛇缠绕在一只高脚杯上。这就是欧洲药店的标志。这种标志与「蛇绕舞蹈杖」有异曲同工之妙。欧洲各国的药店为什麼要以蛇为标志呢？原来，几千年之前，人类就知道了毒蛇的药用价值，并有目的地收集毒蛇，提炼成药，用於治病救人。古罗马画家、艺术家的作品中，几乎都有描绘健康之神手拿杯子餵蛇的场面。无论在实际生活中，还是在艺术创作中，蛇与医药结下了不解之缘。所以，从中世纪开始，欧洲各国的药店就开始出现这种标志。蛇象徵著具有救护人类的能力，高脚杯则代表人类收集蛇毒的工具.
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