【冰粉吃了有害吗？】_做法_特征-大众养生网

文章来源：花田百科丨最后更新：2022-07-02 06:15:41

【冰粉吃了有害吗？】_做法_特征-大众养生网文章导读

随着人们健康意识的提高，越来越多的人越来越注重食品的安全问题，大家都知道现在很多食品里面都含有各种各样的添加剂，大家非常喜欢吃的冰粉解暑小吃也是一样，大多数市面上卖的冰粉都含有大量的添加剂，吃多了对人身体是有害处的，其实真正的手搓冰粉是不含任何添加剂，反而吃了有助于消化，对人身体是有益的。

其实真正的冰粉中含有的主要成分是魔芋粉，它是一种水溶性膳食纤维，进入到人体内，会很快被消化吸收，由于它具有很强的吸水性，所以能够带给人果腹感，而且能量低，具有排便功效。对降低血压减少心血管病发作有一定效用，所以高血压患者和肥胖的人都是很好的食品。

冰粉中葡萄糖含量较高，包装后的营养成分表注明的能量是每百克1650千焦克，虽然满足了人们对甜味口感的需求，同时会带来较大的能量，而肥胖的人不适宜食用含单糖量多的食物，所以冰粉不宜过多食用。因此，食用这种食物减肥，可能适得其反。另外，由于冰粉的营养成分单一且含有较多的食品添加剂，不可长期作为代餐食物食用，否则会造成体内营养摄入的不均衡，对肾脏造成额外的负担。

冰粉的制作方法

主料：冰粉粉（籽）

配料：醪糟、小汤圆、红糖 (可酌情添加：银耳、玫瑰酱、枸杞)

厨具：冰箱、奶锅、碗

做法：

1、烧开的热水倒入碗内，加入适量冰粉粉，不停搅拌2-4分钟，静置冷却。

2、锅内水烧开下小汤圆快熟的时候加入醪糟。

3、自备红糖水

4、银耳开水浸泡后入锅不停小火煮煮煮。

5、所有配料冷却后放冰箱冷藏。

小窍门:

1、买冰粉籽装布袋里不停揉啊揉出来的冰粉肯定比冲的好吃。