【猪肚热量高吗】_营养价值_卡路里-大众养生网
猪肚是我们常吃的食物，猪肚营养价值丰富，含有高蛋白质，对于美容养具有很好的作用。平时猪肚的吃法比较多，比如爆炒猪肚、猪肚煲汤、卤猪肚、凉拌猪肚等，好吃不腻，美味营养。但是猪肚本身有股淡淡的腥味，如果处理不好容易影响口感，有些人还担心吃了猪肚会发胖，那么猪肚热量高吗?
猪肚的热量以及减肥功效
别名：猪胃、猪堵
热量：110大卡(100克可食部分)
分类：肉类及制品
评价：猪肚热量不高，矿物质含量较为丰富，与其他内脏一样胆固醇含量不低，减肥期间可以少量食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)110.00
碳水化合物(克)0.70
脂肪(克)5.10
蛋白质(克)15.20
纤维素(克)一
维生素A(微克)3.00
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猪肚的营养价值
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪肚的吃法
1.猪肚适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料。
2.猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放盐，否则猪肚就会紧缩。
吃猪肚肉会发胖。
一、预防肥胖的要多食用以下食品：
1、含钾的食材
暴饮暴食会让体内贮存过多的水分而造成浮肿，接着体内的老废物便会堆积而容易产生橘皮组织。多喝水，并摄取胡萝卜、菠菜等富含钾、可以促进水分代谢的食物，让多余的水分及老废物可以被排出体内。
2、蔬菜
多吃富含食物纤维的蔬菜会很有效果。食物纤维可以帮助排除体内多余的脂肪、醣类及体内不需要的废物。食用含有许多生菜的沙拉，或将牛蒡、莲藕等根菜类蒸煮食用也很推荐。
3、鱼
大吃过后的隔天，建议以脂肪较少的鱼类取代肉类作为主菜，特别是秋刀鱼或鰺鱼等背部为银青色的鱼类中所含的EPA(二十碳五烯酸)有促进体脂肪燃烧的效果。
4、豆腐
豆腐是属于低脂肪高纤维的一种食物，其中还含有丰富的蛋白质，能够提高身体的新陈代谢，又具有饱腹感。但是要注意食用过多的豆腐会阻碍人体对铁的吸收，容易引起消化不良，出现腹泻等症状。
5、奇异果
奇异果就是我们生活中常见的猕猴桃，其中的维生素C非常丰富，经常食用能够加快分解脂肪的速度，避免身上的脂肪堆积过多从而引起肥胖哦。
6、薏仁
薏仁的营养非常丰富并且还含有丰富的淀粉，蛋白质、维生素B1及钙、铁等矿物质。并且薏仁中还含有丰富的水溶性纤维，能够降低肠道对脂肪的吸收，从而达到减肥瘦身的功效。
7、红豆
红豆是一种营养非常丰富的食物，其中含有丰富的铁质，促进排尿及减少便秘，进而清除下身脂肪，唯一的顾忌就是红豆常常加许多糖一起烹煮，导致糖分摄取过多而发胖。
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