【 葫芦刮皮后怎么处理】_制作方法_做法大全-大众养生网
文章来源：花田百科丨
最后更新：2022-07-02 03:53:27
【 葫芦刮皮后怎么处理】_制作方法_做法大全-大众养生网
文章导读
葫芦在生活中都是比较常见的，有些葫芦可以用于食用，还有的葫芦能用于装饰。因此，生活中关于葫芦的用途也是多种多样的，比如有的人葫芦需要去皮，这时候去皮的方法也非常重要，而且葫芦刮皮以后同样要注意一些细节的处理，避免浪费。那么葫芦刮皮后都是怎么处理的呢？
1.去皮方法
要选择皮色发白的葫芦打皮，如果葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮，即使你强行打皮，葫芦干燥后多数不会落住，从葫芦最顶端开始，用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。(没有竹板可用塑料卡、竹筷子的尾部)注意保护好葫芦莛子，不要在打皮过程中折断。先把上半部分打出来，打过皮的葫芦呈草绿色，然后依次把整个葫芦的皮全部打完，要把葫芦底部的皮打干净，底部的皮如打不干净容易发霉。打皮的时候可以用双腿夹住葫芦，从上往下刮，比较省力。
2.后续处理
全部打完后最好用铁刨花轻轻打磨一下葫芦外皮，把没有打到地方的外皮擦下去。(最好用刷碗的百洁布或者是干丝瓜瓤子)，用碱水沾一下葫芦外表面。把处理好的葫芦挂在阴凉处，千万不要着地(千万不要放在风道处，容易使葫芦干的太快，出现褶皱)干透后在太阳下晾晒数日，看葫芦皮色变化决定晾晒时间.
3.其他
现在一些农户为了提高打皮效率，用砂轮机打皮，速度非常快，如果是手工打皮的葫芦最好在碱水中攒一下，碱水中要放一些盐，不管用哪种方法，都会有葫芦漏气，干燥后葫芦变形的情况发生，这是正常现象。晾晒葫芦要找通风的地方，这里所说的通风不是用风抽干，而是阴干，不要暴晒，可吊挂在屋顶或是长绳上，也可以按顺序排列摆放在屋顶或院内，最好不要接触地面。还有一些葫芦种植户为了使葫芦晾干后色泽好看，通常在打皮时用盐酸等化学试剂氧化，虽然干后很漂亮，但在晾晒时不容易干，干后用手抚摸有沾手的感觉。
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