【无花果煲猪骨】_无花果_猪骨汤_做法大全-大众养生网
文章来源：花田百科丨
最后更新：2022-07-01 23:44:06
【无花果煲猪骨】_无花果_猪骨汤_做法大全-大众养生网
文章导读
无花果和猪骨都是生活中非常常见的食物，很多人都可以在家做无花果煲猪骨这道汤品。无花果煲猪骨的做法非常简单，还可以适当的添加一些其他食材调味。这道汤还可以帮助人们消化。
1.无花果雪梨煲猪骨
用料:猪骨适量，无花果干适量，雪梨适量，姜适量
做法:猪骨冷水放锅里煮出血沫，放入同一时间煮开的汤锅里;加入洗净的无花果干、雪梨、姜块;大火烧开转小火煲2.5小时。
2.金银菜无花果煲猪骨
用料:菜干，新鲜小白菜，无花果
猪脊骨，蜜枣，姜片
做法:白菜干要浸软切段，猪脊骨洗净斩件，除了新鲜白菜之外，全部材料放入煲内，加2500毫升清水，大火煲滚后转文火煲1个半小时，然后再放入白菜，再煲半小时，这款金银菜无花果猪脊骨汤就完成了。
3.无花果煲猪骨汤
主料:猪骨适量，无花果适量，花生适量，姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，
做法:准备猪沙骨，挑选好干净的无花果，去皮的花生仁，将沙骨洗净砍断，无花果，花生仁洗净备用。沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅，加适量清水后煲至水开，撇去水面上的泡沫，中火炖1.5个小时至肉软，加入料酒，再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。
4.营养价值
.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
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